610 calorieën | 15 minuten bereiden
Voor 4 personen:
300 gram mager gehakt
500 gram bruine bonen
400 gram gemengde wok groenten
50 gram tomatenpuree
4 el olijfolie
8 el barbecuesaus
zout, peper, paprikapoeder, aromat, zoetstof
100 gram magere kwark
Naan brood
Bak het naan brood af, zoals op de verpakking staat.
Rul het gehakt los in een hete hapjespan. Wanneer het gehakt bruin is, voeg de groenten erbij en bak ongeveer 5 minuten mee. Roer de tomatenpuree erdoor en bak nog een paar minuten mee. Voeg de olijfolie en barbecuesaus toe. Spoel de bonen af en voeg toe bij het gehakt-groenten mengsel en breng op smaak met zout, peper, paprikapoeder.
Meng zout, peper, aromat en zoetstof door de magere kwark.
Schep het bonenmengsel op een bord en doe daar de kwarkdip op.
Eet smakelijk!
Comments